الفــارســه
02-14-2003, 03:33 AM
كريمة الشوكولاتة الساخنة
المقادير
100 غرام شوكولاتة سوداء .
75 غرام من الزبده .
75 غرام من السكر .
بيضتان .
الـــطريـــــقـــــة
ضعي الشوكولاتة في طبق عميق , واذيبيها في فرن الميكروويف
مدة ثلاث دقائق (( او في ماء ساخن علي النار ))
ضعي الزبده ايضا علي ودعيه يذوب, اكسري البيض في طبق بلاستكي
عميق واخفقي مدة دقيقه واحده , ثم اضيفي السكر واخفقي مده دقيقه
أضافيه حتي تحصلي علي خليط ابيض.
عنما تذوب الشوكولاته والزبده اخلطيهما معا واضيفي الخليط الي البيض
مع الخفق المستمر , وزعي الخليط علي اربعة صحون او كؤوس من البايركس
ثم ضعيها في الميكرويف مدة ثماني دقايق قدمي الكريمة ساخنة او فاتره
وبالعافية
اتمني تعجبكم واتكون سهله
تحياتي لكم
اختكم: الفــارســـه
المقادير
100 غرام شوكولاتة سوداء .
75 غرام من الزبده .
75 غرام من السكر .
بيضتان .
الـــطريـــــقـــــة
ضعي الشوكولاتة في طبق عميق , واذيبيها في فرن الميكروويف
مدة ثلاث دقائق (( او في ماء ساخن علي النار ))
ضعي الزبده ايضا علي ودعيه يذوب, اكسري البيض في طبق بلاستكي
عميق واخفقي مدة دقيقه واحده , ثم اضيفي السكر واخفقي مده دقيقه
أضافيه حتي تحصلي علي خليط ابيض.
عنما تذوب الشوكولاته والزبده اخلطيهما معا واضيفي الخليط الي البيض
مع الخفق المستمر , وزعي الخليط علي اربعة صحون او كؤوس من البايركس
ثم ضعيها في الميكرويف مدة ثماني دقايق قدمي الكريمة ساخنة او فاتره
وبالعافية
اتمني تعجبكم واتكون سهله
تحياتي لكم
اختكم: الفــارســـه