المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شرائح الجيلي

الشيف سامر
02-15-2003, 02:48 PM
المقــادير:



200غ بسكويت



100غ زبدة



1 ملعقة كبيرة جيلاتين



2/1 كوب ماء ساخن



1 علبة حليب نستله المركّز المحلى



1 ملعقة كبيرة عصير الليمون



100غ هلام (الأفضل أن يكون أحمر اللون)-450 مل ماء ساخن



450 مل ماء ساخن



كريمة نستله (كإضافة - اختياري)



مكسرات مقطعة (كإضافة - اختياري)




طريقة التحضير:
تحضير الطبقة الأولى :
. يكسّر البسكويت
. تذوب الزبدة وتخلط مع البسكويت المكسر
. يضغط الخليط في كعب وعاء مستطيل الشكل. يثلّج لمدة 20 دقيقة.
تحضير الطبقة الثانية :
. يذوب الجيلاتين في 2/1 كوب من الماء الساخن. يضاف حليب نستله المركّز المحلى وعصير الليمون
. يسكب المزيج فوق طبقة البسكويت ويبرد حتى يجمد الجيلاتين
تحضير الطبقة الثالث :
. تذوب كريستالات الهلام في 450 مل من الماء الساخن، ثم يبرد ويسكب فوق الطبقة الثانية
. يثلّج حتى يجمد
. يقطع. تضاف كريمة نستله والمكسرات المقطعة ويقدم الطبق

صحتين على قلوب الجميع
http://samer11.s5.com/3.jpg
GaVioTa
02-16-2003, 05:05 AM
يسلمو ايديك
منور الحلوه
03-09-2003, 01:31 AM
ليش التعب فيه جاهز
عسوله
03-10-2003, 05:52 AM
يمييييي يميييييييي
لذيذ


مشكووووووووور :)
مدمنهbackstreet
03-12-2003, 06:44 AM
مشكووووووووووووووووور الاكلة شكلها حلوة
الحين تنقاها اشان تسويها
tamtoom
03-12-2003, 06:46 AM
مشكور اخوي عى الطريقة صراحة وايد وايد حلوة
pinkboy
03-17-2003, 12:58 AM
حلو حلو حلو حلو مرة حلو

بس بعدني ما اضوقه

لوووووووووووووول

يسلموا

تحياتي pink boy
عسوله
03-17-2003, 01:12 AM
ذوقه لا يطوووووفك
دموع القمر
03-17-2003, 08:41 AM
مشكوووووور الجيلي روووووعة يهبا يسلموووووو
برلـ85ـنت
03-19-2003, 04:16 AM
مشكور اخي