عسوله
08-14-2003, 12:51 AM
http://sps.ajeeb.com/media/2003-07-08T093233_1116CC7A40A4FD2918A1D3650C06B5.jpg
المهلبيــــــــة
المقادير:
4 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة نشاء
علبة قشطة
كوب سكر
مسكة
فانيليا
الطريقة:
نذوب النشاء و السكر في الحليب ثم نضعه على النار مع التحريك المستمر.
نضيف القشطة والمسكة والفانيليا قبل ان تغلي.
نتركها على النار حتى تشتد. نضعها فى اطباق ونزين وجهها بالفستق الحلبي المطحون والمكسرات.
نضعها في البراد لساعتين تقريباً، وتؤكل باردة.
========================
http://sps.ajeeb.com/media/2003-06-26T084537_4CE77629E2D45229E2DA6173621E72.jpg
تشيز كيك باللايم
المقادير:
2 ظرف دريم ويب مع ثلاثة ارباع كوب حليب
رشة فانيلا
كاس جبنة كريم
باكيت جلو بطعم الليمون الاخضر مذاب بنصف كاس ماء دافى
5 أوراق نعناع اخضر
باكيت ونصف بسكويت مطحون و مفروك بالزبدة
الطريقة:
نفرك البسكويت بالزبدة ونمده بالقالب الخاص وند خله الفرن مدة 10 دقائق.
نخلط المواد السابقة بالخلاط وبعد اخراج البسكويت من الفرن نضع الخليط فوقه وندخله البراد مدة 3 ساعات.
نضع عند التقديم على الوجه جلو أخضر وشراب الشوكولا.
======================
http://sps.ajeeb.com/media/2003-08-10T081931_7AADCF1CA254FB48842D182E3275E9.jpg
سلطة فواكه
المقادير:
كأس فراولة مقطعة شرائح
كأس خوخ مقطع
كأس حبات عنب أسود
كأس تفاح مقطع
كأس شمام مقطع
كأس مانجو مقطع
عصير برتقال + كريمة شانتييه + فستق مبروش
الطريقة:
تفرم الفواكه ونضع عصير البرتقال فوقهم حتى لا تسود الفواكه.
في كؤوس التقديم نضع كمية مناسبة من الفواكه ثم تزين بالكريمة ويرش الفستق المبروش فوقها.
المهلبيــــــــة
المقادير:
4 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة نشاء
علبة قشطة
كوب سكر
مسكة
فانيليا
الطريقة:
نذوب النشاء و السكر في الحليب ثم نضعه على النار مع التحريك المستمر.
نضيف القشطة والمسكة والفانيليا قبل ان تغلي.
نتركها على النار حتى تشتد. نضعها فى اطباق ونزين وجهها بالفستق الحلبي المطحون والمكسرات.
نضعها في البراد لساعتين تقريباً، وتؤكل باردة.
========================
http://sps.ajeeb.com/media/2003-06-26T084537_4CE77629E2D45229E2DA6173621E72.jpg
تشيز كيك باللايم
المقادير:
2 ظرف دريم ويب مع ثلاثة ارباع كوب حليب
رشة فانيلا
كاس جبنة كريم
باكيت جلو بطعم الليمون الاخضر مذاب بنصف كاس ماء دافى
5 أوراق نعناع اخضر
باكيت ونصف بسكويت مطحون و مفروك بالزبدة
الطريقة:
نفرك البسكويت بالزبدة ونمده بالقالب الخاص وند خله الفرن مدة 10 دقائق.
نخلط المواد السابقة بالخلاط وبعد اخراج البسكويت من الفرن نضع الخليط فوقه وندخله البراد مدة 3 ساعات.
نضع عند التقديم على الوجه جلو أخضر وشراب الشوكولا.
======================
http://sps.ajeeb.com/media/2003-08-10T081931_7AADCF1CA254FB48842D182E3275E9.jpg
سلطة فواكه
المقادير:
كأس فراولة مقطعة شرائح
كأس خوخ مقطع
كأس حبات عنب أسود
كأس تفاح مقطع
كأس شمام مقطع
كأس مانجو مقطع
عصير برتقال + كريمة شانتييه + فستق مبروش
الطريقة:
تفرم الفواكه ونضع عصير البرتقال فوقهم حتى لا تسود الفواكه.
في كؤوس التقديم نضع كمية مناسبة من الفواكه ثم تزين بالكريمة ويرش الفستق المبروش فوقها.