المصدوم
08-15-2003, 12:05 AM
طبقنا اليوم راح يكون نوع من المقبلات (المتبل)
المكونات
عدد 3 حبات من الباذنجان
نصف كوب من الزبادي (روب)
عدد 4 فصوص من الثوم
ملح حسب الرغبه
طريقة التحضير
يتم شوي الباذنجان على النار الى ان تحترق القشره الخارجيه
بعد ذلك يم تنظيفه وازالة القشره عنه
يتم دق الثوم الى ان يصبح ناعما
نضع الباذنجان ونضع معه الزبادي ويخلطا خلطا يدويا لا تستعملي الخلاطه وبعد ان يمتزجا جيدا نضع الثوم والملح ونقلب الى ان تتجانس المكونات
وبالهنا والشفا
خل يتعلمون البنات كله يقولون ما نعرف نطبخ يله تعلموا وطبقوا على ازواجكم bubble.gifbubble.gif
المكونات
عدد 3 حبات من الباذنجان
نصف كوب من الزبادي (روب)
عدد 4 فصوص من الثوم
ملح حسب الرغبه
طريقة التحضير
يتم شوي الباذنجان على النار الى ان تحترق القشره الخارجيه
بعد ذلك يم تنظيفه وازالة القشره عنه
يتم دق الثوم الى ان يصبح ناعما
نضع الباذنجان ونضع معه الزبادي ويخلطا خلطا يدويا لا تستعملي الخلاطه وبعد ان يمتزجا جيدا نضع الثوم والملح ونقلب الى ان تتجانس المكونات
وبالهنا والشفا
خل يتعلمون البنات كله يقولون ما نعرف نطبخ يله تعلموا وطبقوا على ازواجكم bubble.gifbubble.gif