المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكية الموج .........


((دمعة البحرين))
08-17-2003, 06:09 PM
سلاااااااااااام

المقادير.

كوب حليب سايل
كوب دقيق
ثلثين كوب زيت
كوب سكر
بيضتين
فانيليا
ملعقة بكنج بودر...
كوب جوز هند....
شوكلاتة للتسييح... بيضاء أو سوداء حسب الرغبة.
صلصة توفي
نصف كوب مخلوط شرائح جوز الهند وجوز الهند المبشور محمصةفي الفرن

الطريقة.

اخلطي الثمانية المقادير الأولى في الخلاط ( الكاس) ضعي جوز الهند آخر شي عشان لاينهرس مره.
واسكبيها في صينية فرن مدهونة دائرية قياس 20 سم.
واخبزيها في فرن ساخن...حتى تنضج وتنتفخ... واتركيها تبرد
احضري الملعقة الخشبية واستخدمي طرفها( مو الملعقة الطرف الثاني يعني الممسك)
واغرسيه في أماكن متفاوته في الكيكة بحيث تعملين حفر ( لاتوصلينها للقعر بس ثلاث أرباع الكيكة) بس على مهل لأن الكيكة طريه جدا جدا
اتركي بين كل حفرة واخرى مسافة 5 سم
سيحي الشوكلاته وضعيها في بوق التزيين برأس دائريه صغيرة وابدأي بملئ الحفر بالشوكلاته
ثم غطي الوجه بالتوفي ووزعي جوز الهند المحمص ولو حبيتي بعض المكسرات
ثم اتركيها في الثلاجة حتى تجمد الشوكلاته
قطعيها مثلثات ولك ان تتخيلي شكل الشوكلاته المحشو

ملاحظة :

ممكن تحشين لون شوكلاته وتغطينها من فوق باللون الآخر يعني تحشيينها أسود والتغطيه أبيض

The Queen
08-19-2003, 01:15 AM
يعطيج الف عافية على الكيكه

((دمعة البحرين))
08-19-2003, 08:46 PM
الله يعاااااافيج ان شاء الله

عسوله
08-22-2003, 05:46 PM
مشكووووووره على الكيكه

(: KATKOTA
08-22-2003, 06:00 PM
ثااااااااانكس على الكييكه









with my love
(: katkota girl.gif

اميرالمشاعر
08-22-2003, 06:03 PM
يسلمووو على الكيك ياكيك البحرين انتى عساها نعمه دايمه من ايدينج الحلوة اختى الغاليه
وبدوري اهديها لكل الى شاركونى وسبقونى مستبده وعسوله وكتكوته ولج ياصانعتهااااا