reuwf
11-22-2003, 03:55 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير :
4/1 1 كاس دقيق
كاس ماء دافي
4/1كاس زيت
ملعقة سكر
ملعقة بكن باودر
ملعقة خميره فوريه
3 ملاعق حليب بودره
رشة ملح
للوجه:
4 ملاعق مايونيز 4 ملاعق جبن سائل
زعتر
الطريقه :
تخلط جميع مقادير العجينه بالخلاط وتذوب الخميره بالماء الدافيء وتضاف للعجينه ثم تدهن الصينيه بالزيتوتترك نصف ساعه ثم تدخل الفرن حتى تنشفوتخرج من الفرن ثم تخلط الجبنه مع المايونيزوتدهن بها العجينه ثم يرش عليه الزعتروتدخل مره اخرى بالفرن حتى تحمر من اسفل ومن اعلى ثم تقطع مربعات وبالهنا والعافيهboundce
المقادير :
4/1 1 كاس دقيق
كاس ماء دافي
4/1كاس زيت
ملعقة سكر
ملعقة بكن باودر
ملعقة خميره فوريه
3 ملاعق حليب بودره
رشة ملح
للوجه:
4 ملاعق مايونيز 4 ملاعق جبن سائل
زعتر
الطريقه :
تخلط جميع مقادير العجينه بالخلاط وتذوب الخميره بالماء الدافيء وتضاف للعجينه ثم تدهن الصينيه بالزيتوتترك نصف ساعه ثم تدخل الفرن حتى تنشفوتخرج من الفرن ثم تخلط الجبنه مع المايونيزوتدهن بها العجينه ثم يرش عليه الزعتروتدخل مره اخرى بالفرن حتى تحمر من اسفل ومن اعلى ثم تقطع مربعات وبالهنا والعافيهboundce