المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الدياي المفروم مع البطاطس


الروح الميتة
12-12-2003, 08:11 AM
قوووة

http://acookweb.hawaaworld.com/images/cookimages/cook022.jpg


المقادير:

نص دياية مسلوقه جيدا -
2 كوب بطاطس مسلوقه ومهروسه -
بقسماط -
ملعقه صغيره عصير ليمون -
زيت غزير للقلى -
1-2 بيضه -
بقدونس للتجميل -
ملح -
فلفل اسود - 2
بيض مخفوق للتغطيه .



الطريقة:

يفرم الدياي ونضع عليه البطاطس المهروسه والبهارات والبيض
واحده وراء واحده ويخفق جيدا حتى نحصل على خليط ناعم وجامد
وتقطع العجينه الى اقسام مناسبه او كور بنفس حجم البيضه وتشكل على هيئة اصابع
وتغطى بالبيض المخفوق ثم بالبقسماط مرتين وتقلى فى زيت غزير وتقدم

وممكن عمل الاصابع بكميه اكبر وتوضع فى كيس وتوضع فى الفريزر
وقبل الاستعمال تستخرج من الفريزر حتى يذوب الثلج وتقلى فى الزيت وتزين
بالبقدونس او على حسب الرغبه ويقدم مع الرز

وممكن اعتباره طبق مقبلات لكن بدون الرز

ممكن وضعه فى الفريزر وبالعافيه

عسوله
12-13-2003, 02:22 AM
تسلمين حبيبتي على الاكله الحلوووه

الروح الميتة
12-13-2003, 03:13 PM
العفوو حبيبتي ..

هيونه
12-13-2003, 07:41 PM
مشكوره على الاكله اللذيذه .......

وسلامي لاهل البحرين.........

The Queen
12-14-2003, 01:22 PM
يعطيج الف عافية

هند....
12-14-2003, 05:09 PM
الف شكر لج

الروح الميتة
12-14-2003, 05:14 PM
هيونة ..

العفو حبيبتي ..

وسلامي لاهل الامارات ..

bubble.gifbubble.gifbubble.gif

الروح الميتة
12-14-2003, 05:18 PM
المستبدة ..

الله يعافيج حبيبتي .. ونورتي الموضوع ..

الروح الميتة
12-14-2003, 05:19 PM
هند ..

العفو حبيبتي .. ونورتي الموضوع ..

ملكه الظلام
12-14-2003, 10:36 PM
يسلمووووووووووو

الامبراطوره&
12-15-2003, 06:38 AM
يعطيك العافيه

شكله لذيذ

الروح الميتة
12-15-2003, 05:06 PM
ملكة الظلام ..

الله يسلمج حبيبتي ..

الروح الميتة
12-15-2003, 05:08 PM
الامبراطورة ..

الله يعافيج حبيبتي ..

شـوق العيـون
12-25-2003, 10:05 AM
مشكووورة

تحياتي
شواقة

hatan-2005
01-01-2004, 05:34 AM
يسلموووووووو

الروح الميتة
01-03-2004, 10:34 AM
الله يسلمكم