المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية دجاج بالفرن وبالصور>>>> خطوة خطوة


شـــــهـــــد
04-07-2005, 04:50 AM
السلام عليكم,,

جيبتكلم اليوم صينية دجاج بالفرن,,



ميزة الوصفة انه مالها مقادير معينة يعني حسب ماتحبي تعمليها تبغي الخضار كثير كثري تبغي الخضار قليل قلليها مافي مشكلة كله حسب الرغبة

اول شيء بعد ماتغسلي الدجاج وتنظفيه وتقصقصيه تمام

http://forum.hawaaworld.com/files/91087/chic04.jpg


جيبي اي خضار عندك
بطاطس
جزر
فلفل رومي
بصل
وقطعيها حلقات

http://forum.hawaaworld.com/files/91087/chic05.jpg

بطني صينية بالقصدير علشان ماتحوسي في غسلها بعدين


http://forum.hawaaworld.com/files/91087/chic06.jpg

صبي الزيت

http://forum.hawaaworld.com/files/91087/chic07.jpg

رصي قطع الدجاج

http://forum.hawaaworld.com/files/91087/chic08.jpg

بعدين حطي الخضار
واخلطي البهارات اللي عندك (ملح وفلفل احمر، كاري، كزبرة ناشفة، كمون) اي بهارات انا حطيت شوي من الكرام مسالا

http://forum.hawaaworld.com/files/91087/chic14.jpg

حطي البهارات على الدجاج وادعكيها بها علشان تتوزع على كل جهات الدجاجة طبعا الدجاج اهم من الخضار من حيث انه يتبهر

http://forum.hawaaworld.com/files/91087/chic09.jpg

بعد ماخلاص رصيتي الدجاج وضبطتي المواضيع وصارت الصينية تمام
غطيها بالقصدير

http://forum.hawaaworld.com/files/91087/chic16.jpg

دخليها الفرن وخليها حق ساعة او ساعة ونصف حسب يعني كل شوي شيكي عليها وشوفيها استوت ولا لا
اخذت معايا ساعة ونصف علشان فرننا كبير فضاعت الحرارة فيه المهم لا تنزليها الا لما تلقيها استوت ولا تخافوا ماراح تحترق لأن الدجاج راح ينزل ماء بس لا تخلوا الحرارة عالية يعني وسط

http://forum.hawaaworld.com/files/91087/chic10.jpg

وهذي صورتها بعد ماتنزل من الفرن والدخاخين تتصاعد منها

http://forum.hawaaworld.com/files/91087/chic11.jpg

و تتقدم مع الرز الابيض او ممكن تأكلوها بالخبز عادي

انشالله تعجبكم,,

الشيف حمد
04-07-2005, 05:08 PM
تسلم الايادي و شكرا لهذا المجهود الرائع

تقبلوا تحياتي

حمد

The Queen
04-08-2005, 01:04 AM
يم يميم يم شهيتيني اقوم واطبخها الف شكر على الوصفه

شموع الدار
04-08-2005, 01:07 AM
http://www.3e6r.net/data/media/20/floralbar_2.gif

الصراحه شنو شهيه الصراحه
كنت شبعانه بس يوم شفت الوصفه والأكله
شنو جعت حبوبه
كل الشكر لج والله يعطيج العافيه وتسلم
الأيادي الغاليه شهوده


http://www.3e6r.net/data/media/20/floralbar_2.gif

الورده الحمرا
04-08-2005, 02:10 PM
شكرا على المجهود

شـــــهـــــد
04-09-2005, 05:55 AM
تسلم الايادي و شكرا لهذا المجهود الرائع

تقبلوا تحياتي

حمد


العفو ,,

وشكر لمشاركتك اخوى,,

شـــــهـــــد
04-09-2005, 05:58 AM
يم يميم يم شهيتيني اقوم واطبخها الف شكر على الوصفه


العفو اختى المستبدة,,

ومشكورة لمرورك ومشاركتك الحلوة,,

شـــــهـــــد
04-09-2005, 06:01 AM
http://www.3e6r.net/data/media/20/floralbar_2.gif

الصراحه شنو شهيه الصراحه
كنت شبعانه بس يوم شفت الوصفه والأكله
شنو جعت حبوبه
كل الشكر لج والله يعطيج العافيه وتسلم
الأيادي الغاليه شهوده


http://www.3e6r.net/data/media/20/floralbar_2.gif


لوووووووول

لانى شهيتك ابرسلك احلى صينية بس انتى خليكى بانتظارها...........متى انشاللهdazzddler1

ومشكورة على ردك العسل ياعسل,,

شـــــهـــــد
04-09-2005, 06:04 AM
شكرا على المجهود


العفو

ومشكورة لمشاركتك وردة,,

قلبي يحبك
04-09-2005, 12:09 PM
ألف شكر لج شهودة على الطبخة الحلو

شـــــهـــــد
04-10-2005, 05:52 AM
العفو حبيبتى

والشكر لمرورك وردك الحلو,,