كيكه الشيكولاته بالقشده

[الورده الحمرا]

http://soosoo8.jeeran.com/7.jpg

كعكة الشكولاته والقشدة
المقادير:
ـ 7 ملاعق زبد
ـ علبة كبيرة من بسكويت الشكولاته مدقوقة ناعماً.
مقادير الحشو:
ـ 10 ملاعق سكر ناعم
ـ كوب كبير من الفراولة المفرومة
ـ ربع كيلو من جبن ماسكاربوني
ـ علبة كبيرة من القشدة الطرية
ـ قشرة برتقالة مبشورة ناعما
ً ـ ملعقة كبيرة من بودرة الجيلاتين
ـ 3 ملاعق من عصير البرتقال
ـ ملعقة بن
ـ بياض بيضتين مقادير التزيين
ـ حبتا برتقال
ـ 8 حبات كرز أو 8 حبات شوكولاته مستديرة.
طريقة التحضير:
1 ـ ذوبي الزبد ثم اخلطيه مع البسكويت الناعم خلطاً جيداً. مدي هذا الخليط فوق صينية حلويات مستديرة، ثم اتركيه في مكان بارد
2 ـ اخلطي الفراولة مع السكر الناعم مع جبن ماسكاربوني والقشدة الطرية وقشرة الليمون، حتى تحصلي على خليط متجانس
3 ـ ذوبي الجيلاتين في عصير البرتقال، ثم ضعيه في الفرن الكهربائي لمدة 30 ثانية حتى يذوب تماماً. بعد ذلك ذوبي البن في ملعقة من الماء، ثم ضعي الجيلاتين والبن مع الخليط الأول
4ـ اخفقي البيض جيداً، ثم اخلطيه جيداً مع خليط الفراولة والجبن. مديه فوق البسكويت، ثم اقلبي المقادير فوق صينية أخرى كبيرة
5 ـ ضعي الصينية في الثلاجة لليلة كاملة، وقبل تقديمها للضيوف زينيها بقطع البرتقال وحبات الكرز وقطع الشوكولاته المستديرة.
و صحتين و عافيه .............

[الأسيـــــــرة]

يعيطك العافية
http://vb.ozq8.com/ozq8.php/139796_26-4-2005_13043
الوردةالحمرا
هنأ وعافية
تحياتي

[فتون_علف]

الوردة الحمرا يارب يسلمج ويعطيج الف عافية على المقادير

[saraalousfoura]

الله يعطيكي العافية
على هل الوصفة
مرسي الك.

[شموع الدار]

http://vb.ozq8.com/ozq8.php/97987_19-4-2005_151336


أأمممممممممم
شنو شكله يشهي للأكل
تسلم الأيادي وماقصرتي
وكل الشكر لج ياأحلى ورده
والله يعطيج مليون عافيه يارب

http://vb.ozq8.com/ozq8.php/97987_19-4-2005_151336

[nsync lover]

مشكووووووورة حبيبتي الوردة الحمراا على الكييكة ^_^

شكلها لذيييييييييييييييييييييذ ^_^

الله يعطيج الف عافية

وبانتظار المزيد منج ^_^

[الورده الحمرا]

بالهنا والشفا لكم جميعا
وشكرا على مروركم بالموضوع