شرائح السمك بالفرن

[الشيف حمد]

شرائح السمك بالفـــــرن


المقادير


1 - شرائح سمك ( النوع حسب الرغبة ) ( 8 شرائح ) حجم صغير
2 - شرائح طماطم 250 جرام
3 - شرائح بصل 250 جرام
4 - بطاطس مبشورة كوب
5 - بقدونس وكزبرة وشبت ونعناع مفروم ملعقة كبيرة لكل نوع
6 - ثوم مطحون 2 ملعقة كبيرة
7 - ملح وفلفل أسود الكمية حسب الرغبة
8 - خلطة معجون طماطم ، تمر هندي وبهارات منوعة ، ماء ( كوب )
9 - زيت نباتي 5 ملاعق كبيرة

الطريقة


1 - يوضع الزيت النباتي في صينية الفرن وترتب شرائح السمك
فيها .

2 - تضاف خلطة المعجون والتمر الهندي ومن ثم شرائح البصل
والخضروات المفرومة والثوم والملح والفلفل الأسود وبعد
ذلك البطاطس المبشورة وترتب عليها شرائح الطماطم
و تدخل في فرن متوسطة الحرارة حتى تنضج .

3 - تقدم شرائح السمك بالفرن مع الخبز والسلطة الخضراء .


بالعافيه على قلوبكم


تقبلوا تحياتي


حمد

[ماجدة]

مشكور على الطبق يا شيف حمد ،،

[الـزَّهــرة~.]

تسلم شيف حمد،،،،

يعطيك ربي مليون عافيه على هالطبق المميز،،،،

ما ننحرم من جديدك،،،


ارق تحية

[شـــــهـــــد]

يعطيك العافية على الوصفة

ومشكور

[شموع الدار]

http://vb.ozq8.com/ozq8.php/97987_19-4-2005_151135

مساء الخير

تسلم يمناك عزيزي الشيف حمد وماقصرت

أبين عليه وااايد شهيه

كل الشكر لك والله يعطيك العافيه ولاخلا ولا

عدم منك يارب



http://vb.ozq8.com/ozq8.php/97987_19-4-2005_151135

[الشيف حمد]

ماجدة


كل الشكر على التواصل المستمر


تقبلوا اعطر تحياتي

حمد

[الشيف حمد]

رحيل القمر


كل الشكر على تشجيعكم .... و ان شاء الله نكون عند حسن الظن


تقبلوا تحياتي


حمد

[الشيف حمد]

شهد


كل الشكر لكم على المرور الطيب


تقبلوا تحياتي


حمد

[الشيف حمد]

شموع الدار


كل الشكر لكم على المرور الطيب و على التشجيع المتواصل و ان شاء الله سوف أبذل المزيد من الجهد
لاعداد اطباق تنال على اعجابكم



تقبلوا تحياتي


حمد