بنت محايل
07-31-2002, 04:16 AM
المقادير علبه قشطه........علبه كريم كرامل......كوب سكر........بسكويت شاي......حليب لغمس البسكويت]
[COLOR=red]طريقة العمل
تغمس حبات البسكويت بالحليب ثم ترص في الصينيه (يكون طبقتين)
يوضع السكر على النار حتى يتغير لونه الى اللون البني تخلط القشطه مع الكريم كرامل ثم توضع على السكر وتحرك بسرعه ثم توضع الخلطه على البسكويت ثم توضع في الثلاجه لتبرد ملاحظه\عند اضافة القشطه الى السكر تتعقد الخلطه الا انه بالتحريك المستمر والسريع تمتزج وتصبح سائحه ومتجانسه
على فكره ياخوات الحلى والله يجنن انا جربته وياليت تجربوه
:mad: :mad: :mad: :mad: :mad: ::):
[COLOR=red]طريقة العمل
تغمس حبات البسكويت بالحليب ثم ترص في الصينيه (يكون طبقتين)
يوضع السكر على النار حتى يتغير لونه الى اللون البني تخلط القشطه مع الكريم كرامل ثم توضع على السكر وتحرك بسرعه ثم توضع الخلطه على البسكويت ثم توضع في الثلاجه لتبرد ملاحظه\عند اضافة القشطه الى السكر تتعقد الخلطه الا انه بالتحريك المستمر والسريع تمتزج وتصبح سائحه ومتجانسه
على فكره ياخوات الحلى والله يجنن انا جربته وياليت تجربوه
:mad: :mad: :mad: :mad: :mad: ::):