اطباق رمضانية رئيسية

[beauty 2006]

المقادير:
----------
- نصف كوب جزر مسلوق مقطع .
- نصف كوب بطاطس مسلوقة مقطعة .
- ربع كوب بازيلا مسلوقة .
- بيضات مسلوقه و مقطعة الى أنصاف .
- نصف كوب مايونيز .
- 3 ملاعق زيت زيتون .
- ملعقة كبيرة خل .
- ربع ملعقة فلفل أسود .
- ملح .

الطريقة:
----------
1- ضعي في قدر عميق الملح والزيت والخل والفلفل واخلطي جيداً .
2- أضيفي الجزر والبطاطس و البازيلاء واخلطي المزيج
واتركيه لمدة ساعة واحدة .
3- صفي الخضار من السائل ثم أضيفي المايونيز وحركي جيداً .
4- أضيفي قطع البيض واخلطيها مع السلطة بتأني وقدميها

[beauty 2006]

بالهناء والشفاء

[beauty 2006]

السلام عليكم ورحمة الله


اخواتي الغاليات

بمناسبة قرب حلول شهر رمضان الكريم ، رزقنا الله واياكم صيامه وقيامه

سنطرح هنا اطباق رئيسيه رمضانيه ، واتمنى من الاخوات المشاركه

وانا راح ابدأ بالثقييييل

الهريس

المقادير

1 كوب هريس
1 حبة طماطم صغيرة مقشرة
1 مكعب خلاصة مرقة الدجاج
ملح
6 كوب ماء
كيلو لحم فخذ

الطريقة

- يسلق اللحم بقدر الضغط او القدر الخاص بتحضير الهريس مع قليل من الملح.
- ينقع الهريس بالماء مدة ساعة ثم يوضع فوق اللحم.
- تقطع الطماطم ويذوب مكعب خلاصة مرقة الدجاج في الماء ويوضع فوق الهريس ويوضع في الفرن ويلاحظ عدم نقصان الماء عليه.
- قبل إطفاء النار يضرب الهريس ضرباً جيداً ويدخل الفرن مرة أخرى (يترك الهريس مـدة 5 ساعات بالفرن تقربيا).
- يوضع الهريس في صحن التقديم ويعمل حفرة في الوسط ويصب السمن فيه ويقدم.



بارك الله فيكم

[beauty 2006]

مع تحياتي صديقتكم العزيزة beauty

[شموع الدار]

http://vb.ozq8.com/ozq8.php/211267_8-9-2005_234954



وعليكم السلام والرحمه
ياهلا وغلا فيج حبوبه
وحياج الله
وتسلمين على الوصفات المنتوعه وماقصرتي
وكل الشكر لج والله يعطيج ألف عافيه
وعساج على القوه



http://vb.ozq8.com/ozq8.php/211267_8-9-2005_235015

[دمعة دلوعة]

يعطيج العافية حبيبتي
ماقصرتي
ننتظر منج المزيد :)

[mariamti88]

الله يعطيج العافيه الله يعطيج العافيه
thanks alotttttttttttt

[روحها رياضية]

الـــــــــــــــــــف شـــــكـــــــــــر عـــلى الموضوع الحلو

و إلى الأماااااااااااااااااااااااااااام

[nanita]

مشكوووووووووووووورة على الوصفات

تحيياتي

[الورده الحمرا]

beauty 2006

تسلمى اختى على الوصفات الحلوه

كل عام وانتم جميعا بخير

ارق تحيه منى اليكى

الورده الحمرا

[الأسيـــــــرة]

http://www.uae.st/forum/images/smilies/ward703.gif

يعطك الف عافية على الووووصفة
وعلى الطبق
عساااك على القوة
وسلمت يداك
لاتحرمينا من تواصلك وجديدك
تحياتي

http://www.uae.st/forum/images/smilies/ward703.gif

[قطرة مطر]

يسلموووووووووووووووووووو على الوصفات
ونتمنى لك كل ما هو جديد

[beauty 2006]

thanks.......................too much....................
اذا بتريدوا شي قولولي

[_يتيمة_21]

تسلم الايادي على
الملف الحلووو والسهل
يعطيك العافيه وماقصرتي

[beauty 2006]

thanx يتيمة-21

[فقاعه]

جزاك الله الف خير

[beautiful girl]

شكرا عالموضوع

[tckman64]

يعطيك الف عااافيه

الله لا يحرمنا منك يالغاليه

تحياتي لك