المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلويات من beauty 2006

beauty 2006
10-02-2005, 04:05 PM
المقادير:

كريم كراميل الجاهز
توست حسب حجم الصحن

الطريقه :

تسوين الكريم كراميل عادي>>>>
تشيلن اطراف التوست وتصفينه بالصينيه
تصبين عليه الكريم كراميل
وتدخلينه الثلاجه

والله اذا طلعتوه يصير كنه كيكه وطعمه رهيييييييييييب

بالعافيه
beauty 2006
10-02-2005, 04:07 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير:

-5أكواب طحين
- 4/1 1 كوب حليب
- 4 بيضات
- ملعقتين شاي خميرة جافة
- 4/1 كوب سمن مازولا
- 4/3 كوب سكر نقي
- 2/1 ملعقة ملح
- 2/1 ملعقة خليط من دارسين وزنجبيل وبهار حلو
- ملعقة شاي شوكولاته للتزيين
- زيت للتحمير
الطريقة:
1- ينخل الطحين ويرش عليه الملح
2- يخفق السمن مع الحليب ثم تضاف إليه الخميرة وتترك حتى تذوب وتتفاعل معه.
3- يخفق السكر مع البيض حتى يعطي شبه كريمة ناعمة
4- يوضع خليط الحليب والسمن والخميرة فيإناء العجن ويضاف إليه نصف مقدار الطحين ويخلط لتبدأ العجينة في التكوين، ثم يغطى الإناء ويترك لمدة 15 دقيقة، حتى تتفاعل الخميرة مع مكونات العجينة
5- يضاف خليط السكر والبيض إلى مكونات العجينة بالتدريج ثم يضاف باقي الطحين.
6- ترش العجينة وبخليط البهارات وتعجن جيدا حتى تتماسك وتصبح عجينة مطاطة.
7- تغطى وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة واحدة أو حتى يتضاعف حجمها.
8- عند إعداد حبات الدونات ترق العجينة على سطح مرشوش إلى مستطيل سمكه حوالي 2/1 1 سنتيمتر.
9- تصنع فيها دوائر باستخدام فطاعة دائرية قطرها حوالي 7 سنتيمترات وتفرغ في الوسط بقطاعة قطرها 2 سنتيمتر
10- تترك على سطح مرشوش بالطحين مغطاة بفوطة لمدة 20 دقيقة
11- تحمر حبات الدونات في زيت غزير 3-4- حبات معا لمدة 3-4 دقائق من الوجهين حتى تصبح ذهبية اللون.
12- تذاب الشوكولاته، ويغمر أحد وجهي كل حبة من الدونات فيها حتى تغطيها تماما، وتترك على شبك حتى تجف الشوكولاته.
أماندا
10-02-2005, 05:11 PM
ممممممممممممممممممممم

شكراً على الوصفه

أنا مره أحب الدونات وخصوصاً بشكولاته


مشكوره مممممممممممممره
اسرارالدموع ss
10-02-2005, 07:08 PM
شكلهاااااااااااااااااااااااااااااااواااااااااااااا اااااااااااااااااااااو
تشهيييييييييييييييي ان شاء الله بجربها
تمنياتي لكي مزيد من التقدم
nanita
10-02-2005, 07:22 PM
مشكووووووووووووورة على هالوصفة

باين عليها طيبة
nanita
10-02-2005, 07:26 PM
مشكووووووووورة على الدونات

تحياتي
توتة الدلوعه
10-02-2005, 09:54 PM
شكلها لذيذه بجربها حق رمضان ومبارك عليج الشهر حبيبتي
شموع الدار
10-03-2005, 12:54 AM
http://vb.ozq8.com/ozq8.php/211267_18-9-2005_220153

مساء الخير
تسلمين حبوبه على الحلويات الشهيه
وماقصرتي وكل الشكر لج على الموضوع
والله يعطيج العافيه ولاتحرمينا من تواصلج
الحلو




http://vb.ozq8.com/ozq8.php/211267_18-9-2005_220347
SecretGirL
10-03-2005, 02:19 AM
صباح الخير...

الله عليج وعلى هالحلويات الحلووه

عاد انا من عشااااااق الدونات ومن صج كنت ابي اعرف شلون اسويها

مشكووره وايد

وتسلمين وتسلم ايدج ياذووق :)
الأسيـــــــرة
10-03-2005, 09:05 AM
http://img166.exs.cx/img166/1336/heartline1qq.gif
يعطك الف عافية
وعساااك على القوة
والله لايحرمنا منك ومن تواصلك الطيب
باحلى الأأطباق
تحياتي
http://img166.exs.cx/img166/1336/heartline1qq.gif
دمعة دلوعة
10-03-2005, 11:01 AM
تسلم ايدينج حبوبة عالوصفتين الحلوين
ماقصرتي والله يعطيج العافية :)
جنات الورد
10-03-2005, 01:41 PM
مشكورة على الوصفات السريعة
beauty 2006
10-06-2005, 02:13 PM
thanx all
والله يعطيكم العافية
كلكم
واهنيكم بشهر رمضان
واي واحد عندو طلب يقولي
فقاعه
10-06-2005, 02:20 PM
جزاك الله الف خير ويعطيك العافية
beautiful girl
10-07-2005, 12:58 PM
شكرا عالموضوع
beauty 2006
10-07-2005, 03:17 PM
عفوا beautful girl
tckman64
10-07-2005, 05:23 PM
يعطيك الف عااافيه

الله لا يحرمنا منك يالغاليه

تحياتي لك
mariamti88
10-08-2005, 01:42 AM
merci habibti yaatiki saha
beauty 2006
10-09-2005, 02:36 PM
welcome beautiful girl
and every one thanx
أمل مقتـــول
10-20-2005, 09:23 PM
تسلمين على الوصفات الحلوه و الطيبه:)

شكرا لك