مشاهدة النسخة كاملة : الكعكه المتميزه ومربى الخوخ من beauty 2006
beauty 2006
10-06-2005, 02:03 PM
مربة الخوخ (الدراق) كما يقال فى بعض البلاد العربية
المقادير
1كيلو من ثمار الخوخ
750جم سكر
عصير ليمونة
التحضير
يقشر الخوخ وينزع منه النوى ثم يقطع قطعا متوسطة ويوضع على نار خفيفة مدة ربع ساعة مع التقليب المستمر
بمعلقة خشب ثم يطحن بمطحنة الخضار ويضاف عليه الليمون والسكر مع التقليب على نار هادئة باستمرار
حتى يلتصق على الملعقة اثنا رفعها الى اعلى
وتعبئة باردة فى وعاء جاف
beauty 2006
10-06-2005, 02:04 PM
المقادير:
4بيضات
8حبات جبن كيري
1علبة قشطه
2كأس سكر
2كأس طحين عادي
2ملعقة بيكنج بودر
200غرام زبده غير مملحة
مقادير التغطية:
ملعقتين قشطه
مربى فراوله او اي نوع يعجبك
جوز مجروش او مكسر كمية قليلة
الطريقة:
1- يخفق البيض جيدا.
2- في وعاء اخر تضرب الزبده مع السكر جيدا ويضاف عليه البيض المخفوق.
3-يضاف عليه القشطه والجبن كيري ويضري جيدا.
4-يخلط الطحين بالبيكنج بودر ويضاف بالتدريج للخلطه السابقه مع مراعاة تحريكه بالملعقة الخشبيه باتجاه واحد إلى أن يختفي الطحين نهائيا.
5-يصب في صينية تيفال مجهزه مسبقا وتدخل الفرن لمدة ساعه الا ربع تقريبا حتى نضوج الكيكة.
6-تترك لتبرد قليلا ثم يغطى سطح الكعكه بطبقة خفيفه من القشطه ثم بطبقة اخرى من مربى الفروله ثم ينثر فوقه الجوز المجروش.
7- ممكن وضع الكيكه لمدة اسبوع تقريبا بالثلاجة مع مراعاة تغطيته بالنايلون وعند الاكل يوضع بالميكروويف ويقدم ساخنا
_________________
الأسيـــــــرة
10-07-2005, 12:55 AM
سلمت يمناك
ويعطك الف عافية
على الوووووصف
لاخل ولا عدم
ننتظر جديدك
تحياتي
mariamti88
10-07-2005, 05:38 AM
thanks habibti
ya3tiki il 3afiya
ramadan karim
beautiful girl
10-07-2005, 12:54 PM
شكرا عالموضوع
tckman64
10-07-2005, 05:37 PM
يعطيك الف عااافيه
الله لا يحرمنا منك يالغاليه
تحياتي لك
دمعة دلوعة
10-08-2005, 12:24 PM
تسلم ايدينج حبوبة عالكيكة الحلوة
ماقصرتي والله لايخلانا من وصفاتج الحلوة ياحلوة :)
SecretGirL
10-09-2005, 03:17 AM
مرحبا
مشكوره ويعطيج العافيه ياعسل على الطبقين
تسلمين لنا وماننحرم انشالله :)
beauty 2006
10-09-2005, 02:31 PM
thak u all : secret girl,,,,,,دمعة دلوعة,,,,,,,,,,,,,,beautful girl
all thank uuuuuuuuuuuuuu
أمل مقتـــول
10-20-2005, 09:22 PM
تسلمين على الوصفه الطيبه:)
شكرا لك
vBulletin v3.6.8, Copyright ©2000-2008