المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أطباق من alanod23


alanod23
10-08-2005, 08:06 PM
المقادير :علبة مكرونة –دجاجة- ملح – بهارات – بازلاء – ملفوف – جزر – بصل – مكعب ماجي-

الطريقة: نسلق الدجاج مع الملح والهيل ثم تقطيعة إلى قطع صغيرة وأصفي مرقة الدجاجه0 أحضر صينية وأضع فيها البصل وذلك بعد تقطيعة إلى شرائح ثم أضيف إليه قليل من الزيت وأقلبه على النار ثم أضيف أليه الجزر المقطع وأقلب ثم أضيف الدجاج المقطع والبازيلا ء وذلك بعد سلقها ثم أضيف مكعب ماجي وقليل من البهارات والملح0 أسلق المكرونة في مرقة الدجاجة مع أضافة ملعقة غرف من الزيت والتقليب ثم أصفي المكرونة0 أحضر صينية بايركس وأضع فيها المكرونة وذلك بعد خلطها بالخضار والدجاج الذي حضرناه ثم أعمل صلصة البيشاميل ثم أصبها على وجه الصينية ثم أرش فوقها جبن مبشور وشرائح زبدة -ثم اضعها في الفرن حتى تحمر من فوق وبالهناء والشفاء.

alanod23
10-08-2005, 08:09 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرقة الروبيان (( يعني صالونة الروبيان ))

المقادير :
كيلو روبيان
سبع حبات طماطم حمراء حجم متوسط 770 جم
خمس حبات بصل حجم متوسط 500 جم
أربع ملاعق طعام من عصير الليمون26 جم
أربع ملاعق طعام معجون الطماطم 80 جم
نصف كوب من الكريمة 100 مل
نصف صرة كزبرة خضراء مفرومة 40 جم
خمس ملاعق طعام من الزيت 45 جم
ثلاث ملاعق طعام من صلصة اللحوم 66 جم
نصف ملعقة شاي من الفلفل الأسود 2جم
نصف ملعقة شاي من الملح 4 جم

طريقة الإعداد :

*** يقطع الطماطم والبصل شرائح طولية وتوضع في قدر مع الزيت وصلصة اللحوم على النار حتى تحمر .

*** يضاف الروبيان مع الملح والفلفل الأسود والليمون ويترك على النار قليلا .

*** قبل تمام النضج يضاف معجون الطماطم .
الكريمة ثم الكزبرة بعد الفرم ويقدم ..

***************************

صوموا تصحوا ...

قال الرسول صلى الله عليه وسلم :
صوموا تصحوا .. فالصائم يناله حظ وافر من الخير في بدنه وصحته ورزقه إضافة إلى الأجر في الأخرة .. ويوافق ذلك قول الحكماء
(( المعدة بيت الداء والحمية رأس الدواء ))

شموع الدار
10-08-2005, 08:23 PM
http://vb.ozq8.com/ozq8.php/211267_18-9-2005_220153


أهلين وسهلين فيج حبوبه
مشكوره على الوصفات الشهيه
وماقصرتي وتسلمين والله يعطيج
العافيه ولاتحرمينا من تواصلج العطر





http://vb.ozq8.com/ozq8.php/211267_18-9-2005_220347

mariamti88
10-09-2005, 12:36 AM
ya3tik il 3afiya
ana bhibe i makarona w akide hajaribe il wassfa
thankssssssssss

SecretGirL
10-09-2005, 03:41 AM
السلام عليكم
حبيبتي تسلمين يالعنود على الوصفات الشهيه
الله يعطيك العافيه
وعسانا ماننحرم من تواصلج الحلو:)

الأسيـــــــرة
10-09-2005, 03:43 PM
سلمت يمناك
ويعطك الف عافية
على الووووصف
عساااك على القوة
لاخل ولا عدم
تحياتي

دمعة دلوعة
10-10-2005, 10:20 PM
تسلم الايادي على الوصفات اللذيذة
ثانكيوووو

أمل مقتـــول
10-20-2005, 09:34 PM
تسلمين على الوصفات الشهيه و الطيبه:)

وبانتظاار المزيد من التواصل والتميز

شكرا لك

فجـورة
11-13-2005, 07:01 PM
مشكوووووووووووووووووووووووورين