المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شاورما دجاج بطريقه جديده ..............:)


soha samman
09-14-2006, 02:55 PM
المقادير

صدر دجاج مقطع الى شرائح
2حبه بصل
2فص ثوم مهروس
ربع حزمة كزبره مقطعه
علية زبادي
2ملعقه كبيره مايونيز
3ملعقه كبيره طحينه
حبة ماجي
ملح

الطريقه

اول شئ ناخذ صدور الدجاج من الفريزر ونخليها شوي لما تذوب ونقوم نقطعها شرايح لانها وهي بارده يسهل تقطيعها
ناخذ صينيه تيفال ونحط فيها 1 بصل و2 فص ثوم مقطعه والكزبره مع زيت ونقلقله شوي بعدين نظيف الدجاج وتكون النار عاليه ونقوم نحرك بشكل متواصل (لو تركتيه ثانيه واحده راح يحترق البصل وتتغير النكهه)الى ان يحمر الدجاج طوالي نظيف الزبادي والمايونيز والطحينه والماجي والملح ونقلب شوي الى ان تتجانس وتغلي غليه
نرفعها من على النار وناخذ صامولي تكونين مسخنته وتحشينه بالخلطه وترشينه البصل
وتقدمينها وهي ساخنه
وبالهناء والعافيه

shinestar
09-14-2006, 05:08 PM
شاورما يمييييي
تانكس كتير على الوصفة
تحياتي

mervat_1
09-14-2006, 06:01 PM
يسلمو ايديكى

امممممم

راح اجربها

مرفت

بنوتة امورة
09-14-2006, 08:01 PM
يااااااااااااي
باحب الشاورما كتير
يسلمو حبوبة على الوصفه

fashion_girl
09-14-2006, 10:37 PM
يميمميميمي
طيبة كتييييييييير
تانكس يا حلوة
شهيتيني
تاااانكس

a7la_tota87
09-15-2006, 04:02 AM
مشكووووووووووووورة على الوصفة الحلوة

تسلمي

soha samman
09-16-2006, 02:46 PM
مشكووووووووووووووووووووووره علي مرووركم الحلو والي نور الصفحه
جربوها وان شاء الله تعجبكم