fashion_girl
09-15-2006, 11:55 AM
http://vb.ozq8.com/ozq8_3.php/299744_15-9-2006_95455
كعكة الجبن الرخامية
http://vb.ozq8.com/ozq8_3.php/299744_15-9-2006_95421
المقادير:
ـ 3 علب جبن كريمة بيضاء ـ نصف كوب سكر ـ كوب ونصف الكوب كريمة ـ ملعقة من مسحوق الكاكاو ـ علبة من عجينة البسكويت ـ 4 بيضات.
طريقة التحضير:
1 ـ جهزي عجينة البسكويت ورصيها في قاع القالب وضعيها في الفرن لمدة ربع ساعة
2 ـ اخفقي الجبن مع السكر، ثم اضيفي إليه البيض واحدة تلو الأخرى، ثم الكريمة بعد ذلك
3 ـ خذي كمية قليلة من الخليط تعادل فنجانا صغيرا واخلطيها بمسحوق الكاكاو 4 ـ صبي الخـليط الأول فوق عجـيـنة البسكـويـت، ثـم اضـيفي الخـلـطة الثـانـية، وزيـني الوجه بالشوكة على شكل رخام. اخبزيها في فرن بدرجة 160 مئوية لمدة 40 دقيقة، اتركيها حتى تبرد، ثم ضعيها في الثلاجة ليوم واحد.
كعكة الجبن الرخامية
http://vb.ozq8.com/ozq8_3.php/299744_15-9-2006_95421
المقادير:
ـ 3 علب جبن كريمة بيضاء ـ نصف كوب سكر ـ كوب ونصف الكوب كريمة ـ ملعقة من مسحوق الكاكاو ـ علبة من عجينة البسكويت ـ 4 بيضات.
طريقة التحضير:
1 ـ جهزي عجينة البسكويت ورصيها في قاع القالب وضعيها في الفرن لمدة ربع ساعة
2 ـ اخفقي الجبن مع السكر، ثم اضيفي إليه البيض واحدة تلو الأخرى، ثم الكريمة بعد ذلك
3 ـ خذي كمية قليلة من الخليط تعادل فنجانا صغيرا واخلطيها بمسحوق الكاكاو 4 ـ صبي الخـليط الأول فوق عجـيـنة البسكـويـت، ثـم اضـيفي الخـلـطة الثـانـية، وزيـني الوجه بالشوكة على شكل رخام. اخبزيها في فرن بدرجة 160 مئوية لمدة 40 دقيقة، اتركيها حتى تبرد، ثم ضعيها في الثلاجة ليوم واحد.