المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : المشبك اللبنانى


جنات الورد
09-16-2006, 12:07 PM
المشبك اللبنانى
من الحلويات الشرقية اللذيذة والمحببة لنا جميعا اذا اتقنتة الطريقة الصحيحة
المقادير
500جم دقيق ابيض
1ملعقة كبيرة خميرة جافة وتذاب فى قليل من الماء الفاتر
نصف ملعقة صغيرة ملح
600جم ماء للعجين
زيت نباتى للقلىء
شربات محضر من قبل مقاديره كالاتى
500جم سكر
500جم ماء
عصير ليمون يوضع بعد الغليان


خطوات التحضير
ينخل الدقيق فى وعاء ويضاف الملح والخميرة والماء ويعجن الخليط حتى تتشكل عجينة لينة ومتجانسة تترك العجينة فى
الوعاء وتغطى بقطعة من الشاش وتترك مدة ثلاث ساعات حتى تختمر
ويسخ الزيت فى وعاء يملا قمع بالعجين ويسد باليد حتى تتمكن من اخراج الكمية المطلوبةويصب فى الزيت المغلىء
على شكل دوائر فوق بعضهاوتترك حتى تحمر وترفع من الزيت وتغطس فى القطر البارد اى الشربات وتكرر العملية
حتى انتهاء باقى العجين

fashion_girl
09-16-2006, 03:58 PM
يمميميميميمي
مرة مشبك و مرة عوامة
عم تفتحولي نفسي >>اااااااه
يسلمو جنات
الله يعطيكي الف عافية

جنات الورد
09-17-2006, 10:50 AM
شكرا فاشن على مرورك الكريم

eme dala3
09-18-2006, 05:38 PM
جنات ياعسل ياسكر ياقشطه الوصفه تجنن ياام الابداع

جنات الورد
09-20-2006, 11:09 AM
شكرا على مرورك الكريم بارك الله فيكي
Eme Dala3

kelly lover
09-21-2006, 07:11 PM
يممميي أكل لبنانية ^_^

أحب الاكل اللبناني

يسلموووو جنات ..

بنوتة امورة
09-21-2006, 10:21 PM
يمييييييييييييييييييييييي
ياحبي في المشببببببببببببك
يسلموو ياعسل على الوصفه الحلوة

جنات الورد
09-22-2006, 07:57 PM
kelly_lover

بنوتة امورة

تسلمون يالغوالي علىمروركن الكريم

بارك الله فيكن

silsil
10-20-2006, 06:41 PM
تعرفون طريقت التبوله

soha samman
11-01-2006, 05:36 PM
ياسلااااااااااااااااااااام مشكوره علي الوصفه
تحياتي لك

قاهرهم 100%
11-16-2006, 03:07 AM
مشكووووووووووووووووووووووور