ابتسامي دمع
12-18-2006, 04:39 AM
مرحبا فيكم جميعا بموضوعي وطبختي المتواضعه
طبعا بتقولون وش ذا الاسم لاان مالقيت لها اسم حاولت جاهدا بس عيا يطلع اللي طلع اسم فاتوماتا على اسم وحده من البنات اعزها وقررت اسميه عليهاclown.gif
نبدا بالمقادير:علبه لحم برجر امريكانا المجمد انا استخدم 12حبه
ببصل شرايح
فلفل اخضر كبير(هلاابينو) عرفتوه الدائري مهو بالطويل
فص ثوم مدقوق
الخلطه:
4ملااعق اكل (كتشب - مايونيز - زيت زيتون )
ذرة دارسين (قرفه) مطحونه
م.ص فلفل اسود
وذرة كاري
الطريقه:
1/ نقص اللحم بالطول شرايح صغيره مو مره بسمتوسطه
2/ نصف القطع بصينيه فرن مدهونه بشويه زيت زيتون لااتكثرون منه
3/ نحط عليه الخلظه ونتاكذ انها وصلت لكل قطعه نحطه بالفرن لمده10د او اقل انتوا تاكدو من النضج
4/ نقلب البصل بالزبده لييين مايذبل ويصر لونه ذهبي ونضيف عليه الفلفل والثوم ونقلب فيهم بس لاايصر الثوم اسود انتبهو والا بيصير مر
5/ نرجع لصنيتنا نشوفها اضيف اللحم اللي فيها كله على البصل والفلفل والثووم وابدا اقلب فيهم لين مايمتزجون زين واخليهم شوي
6/ الساندوتشات لما اافتهم ادهنهم بـ( مايونيز وكتشب )
7/احشيهم باللحم وارش عليهم الجبنه المبشوره
8/ طبعا الفرن بيكون حاار شوي صح ...؟ الموهيم احط فيها السندويتشات شوي عشان يسيح الجبن
9/حطوها بصحن مع فرنش فرايز وكولاا باااااااااااااااااااااااااااااارده في ذا البرد
10/وبس وبالهنا والعافيه عليكم
ملاحظه: لحد يقولي انه مايحب المايونيز والكتشب تدروون ليه..؟؟
لاان خلااتي ماياكلونهم طبعا فلما سوت السندوتشات ماقلت لهم يووووووم خلصوا قلت لهم صحيح تعذبوا نفسيا شوي بس قالوا من جد موووبااااااين اببد ودايم يطلبون مني اسوويه لهم
(((( طبعا قولوي وشرايكم فيها وخخصوصا لما تسوونها واذا اعبتكم ادعولي ))))
طبعا بتقولون وش ذا الاسم لاان مالقيت لها اسم حاولت جاهدا بس عيا يطلع اللي طلع اسم فاتوماتا على اسم وحده من البنات اعزها وقررت اسميه عليهاclown.gif
نبدا بالمقادير:علبه لحم برجر امريكانا المجمد انا استخدم 12حبه
ببصل شرايح
فلفل اخضر كبير(هلاابينو) عرفتوه الدائري مهو بالطويل
فص ثوم مدقوق
الخلطه:
4ملااعق اكل (كتشب - مايونيز - زيت زيتون )
ذرة دارسين (قرفه) مطحونه
م.ص فلفل اسود
وذرة كاري
الطريقه:
1/ نقص اللحم بالطول شرايح صغيره مو مره بسمتوسطه
2/ نصف القطع بصينيه فرن مدهونه بشويه زيت زيتون لااتكثرون منه
3/ نحط عليه الخلظه ونتاكذ انها وصلت لكل قطعه نحطه بالفرن لمده10د او اقل انتوا تاكدو من النضج
4/ نقلب البصل بالزبده لييين مايذبل ويصر لونه ذهبي ونضيف عليه الفلفل والثوم ونقلب فيهم بس لاايصر الثوم اسود انتبهو والا بيصير مر
5/ نرجع لصنيتنا نشوفها اضيف اللحم اللي فيها كله على البصل والفلفل والثووم وابدا اقلب فيهم لين مايمتزجون زين واخليهم شوي
6/ الساندوتشات لما اافتهم ادهنهم بـ( مايونيز وكتشب )
7/احشيهم باللحم وارش عليهم الجبنه المبشوره
8/ طبعا الفرن بيكون حاار شوي صح ...؟ الموهيم احط فيها السندويتشات شوي عشان يسيح الجبن
9/حطوها بصحن مع فرنش فرايز وكولاا باااااااااااااااااااااااااااااارده في ذا البرد
10/وبس وبالهنا والعافيه عليكم
ملاحظه: لحد يقولي انه مايحب المايونيز والكتشب تدروون ليه..؟؟
لاان خلااتي ماياكلونهم طبعا فلما سوت السندوتشات ماقلت لهم يووووووم خلصوا قلت لهم صحيح تعذبوا نفسيا شوي بس قالوا من جد موووبااااااين اببد ودايم يطلبون مني اسوويه لهم
(((( طبعا قولوي وشرايكم فيها وخخصوصا لما تسوونها واذا اعبتكم ادعولي ))))