رابغي
01-05-2007, 11:02 PM
المقادير :
• 3 خبز لبناني بحجم 6 انش تقريبا .
• مقادير الحشوة :
• 2/3 كوب جبن فيتا مفتت .
• 2 فص ثوم مهروس .
• 1/3 كوب صلصة بيتزا محضرة بالمنزل أو معلبة .
• 1 ملعقة شاي أوريجانو .
• 1/8 ملعقة شاي فلفل أسود .
• مقادير الوجه :
• 1/3 كوب صلصة بيتزا محضرة أو معلبة .
• 1 ½ ملعقة شاي اوريجانو .
• 3 ملاعق طعام بصل أحمر مفروم .
• زيتون مقطعة الى شرائح .
• 1 كوب فليفلة خضراء مفرومة .
• ½ كوب جبن فيتا مفتت .
• 3 ملاعق طعام جبن بارميسان مبشور .
الطريقة :
(1) افتحي الخبز من جانب واحد بحذر لحشيه .
(2) اخلطي مقادير الحشوة معا واحشي بها الخبز من الداخل مع توزيعه جيدا .
(3) ضعي الخبز المحشو في صينية فرن ممسوحة بالزيت وامسحي وجهها بصلصة الطماطم ثم ضعي عليها باقي مقادير الوجه ( البارميسان في الأخير ) .
(4) ادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة بدرجة حرارة 350 فهرنهايت أو حتى تنضج الفليفلة قليلا ويسخن الخبز .
تحياتي
• 3 خبز لبناني بحجم 6 انش تقريبا .
• مقادير الحشوة :
• 2/3 كوب جبن فيتا مفتت .
• 2 فص ثوم مهروس .
• 1/3 كوب صلصة بيتزا محضرة بالمنزل أو معلبة .
• 1 ملعقة شاي أوريجانو .
• 1/8 ملعقة شاي فلفل أسود .
• مقادير الوجه :
• 1/3 كوب صلصة بيتزا محضرة أو معلبة .
• 1 ½ ملعقة شاي اوريجانو .
• 3 ملاعق طعام بصل أحمر مفروم .
• زيتون مقطعة الى شرائح .
• 1 كوب فليفلة خضراء مفرومة .
• ½ كوب جبن فيتا مفتت .
• 3 ملاعق طعام جبن بارميسان مبشور .
الطريقة :
(1) افتحي الخبز من جانب واحد بحذر لحشيه .
(2) اخلطي مقادير الحشوة معا واحشي بها الخبز من الداخل مع توزيعه جيدا .
(3) ضعي الخبز المحشو في صينية فرن ممسوحة بالزيت وامسحي وجهها بصلصة الطماطم ثم ضعي عليها باقي مقادير الوجه ( البارميسان في الأخير ) .
(4) ادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة بدرجة حرارة 350 فهرنهايت أو حتى تنضج الفليفلة قليلا ويسخن الخبز .
تحياتي