(moon light)
03-08-2007, 07:41 PM
رز بالجبن وااااااااااااااااااااااااو اكله رهيبه :
لشخصين 2
المقادير:
الطبقه الي فوق
كوب ونص رز
جبن كاس
قشطه
الطبقه الي تحت
2فلفل بارد
2بصل
قطعتين صدور دجاج بدون عظم
جميع البهارات
الطريقه
اولا : تضعين الرز الابيض على النار وتتركينه الى ان ينتهي
ثانيا :
يقطع البصل الى نصف حلقات رقيقه جدا
يقطع البصل ايضا الى نصق حلقات رقيقه جدا
يقطع الدجاج الى مربعات صغيرا
يوضع في مقلاه شي من الزيت ويوضع البصل والفلفل بارد والدجاج والبهارات
وتتركينه الى ان يستوي
وبهذه الحاله يكون الرز قد انتهى
خذي القشطه والجبن وخلطيهم في صحن ثم اسكبيهم على الرز واخلطيهم
ثم اتركيها جانبا
وذهبي الى المقلا ويكون قد انتهى خذيه وضعيه في صحن بايركس وضعي فوقه الرز ورصيه ببعض الى ان يكون
مثل الكيكه ثم زينه ببعض الخضره التي تكون متوفرة عندك ثم ادخليه الفرن
مدة خمس دقائق الى ان يسخن واخرجيه وقدميع على الغداء او العشاء
وبالهنا والعافيه
لا تنسوني من صالح دعائكم
لمزيد من الاستفسار ارجو التعليق
وشكرا
لشخصين 2
المقادير:
الطبقه الي فوق
كوب ونص رز
جبن كاس
قشطه
الطبقه الي تحت
2فلفل بارد
2بصل
قطعتين صدور دجاج بدون عظم
جميع البهارات
الطريقه
اولا : تضعين الرز الابيض على النار وتتركينه الى ان ينتهي
ثانيا :
يقطع البصل الى نصف حلقات رقيقه جدا
يقطع البصل ايضا الى نصق حلقات رقيقه جدا
يقطع الدجاج الى مربعات صغيرا
يوضع في مقلاه شي من الزيت ويوضع البصل والفلفل بارد والدجاج والبهارات
وتتركينه الى ان يستوي
وبهذه الحاله يكون الرز قد انتهى
خذي القشطه والجبن وخلطيهم في صحن ثم اسكبيهم على الرز واخلطيهم
ثم اتركيها جانبا
وذهبي الى المقلا ويكون قد انتهى خذيه وضعيه في صحن بايركس وضعي فوقه الرز ورصيه ببعض الى ان يكون
مثل الكيكه ثم زينه ببعض الخضره التي تكون متوفرة عندك ثم ادخليه الفرن
مدة خمس دقائق الى ان يسخن واخرجيه وقدميع على الغداء او العشاء
وبالهنا والعافيه
لا تنسوني من صالح دعائكم
لمزيد من الاستفسار ارجو التعليق
وشكرا