thequeenoflove
08-06-2007, 11:32 PM
اهلا وسهلا
سندويشات الشاورما الملفوفة بالجبن
http://vb.ozq8.com/ozq8_3.php/209219_6-8-2007_213042
المكونات والمقادير
المقادير: دجاج مسلوق ومقطع إلى قطع صغيرة
بصل
جزر
خبز إيراني مستطيل (وقافي)
زبادي
طحينة
جبن كرافت (كريمة)
بهارات , ملح , فلفل أسود
طريقة التحضير
الطريقة:
- حمري البصل , ثم اضيفي الدجاج مع إضافة البهارات والملح والفلفل الأسود و قلبي على النار.
- ابعدي الخلطة عن النار و اضيفي إليها الجزر .
- قسمي الخبز إلى قسمين بالطول باستخدام السكين .
- اخلطي الطحينة مع الزبادى , وامسحي بها الخبز .
- صفي الخلطة على الطرف الأطول من الخبز, ثم لفيه .
- قطعي الخبز إلى 3 أو 4 قطع , صفيه في الصينية .
- امسحي وجه الخبز بعد رصه في الصينية بالجبن , ويقدم .
تحياتي
ملكة الحب
سندويشات الشاورما الملفوفة بالجبن
http://vb.ozq8.com/ozq8_3.php/209219_6-8-2007_213042
المكونات والمقادير
المقادير: دجاج مسلوق ومقطع إلى قطع صغيرة
بصل
جزر
خبز إيراني مستطيل (وقافي)
زبادي
طحينة
جبن كرافت (كريمة)
بهارات , ملح , فلفل أسود
طريقة التحضير
الطريقة:
- حمري البصل , ثم اضيفي الدجاج مع إضافة البهارات والملح والفلفل الأسود و قلبي على النار.
- ابعدي الخلطة عن النار و اضيفي إليها الجزر .
- قسمي الخبز إلى قسمين بالطول باستخدام السكين .
- اخلطي الطحينة مع الزبادى , وامسحي بها الخبز .
- صفي الخلطة على الطرف الأطول من الخبز, ثم لفيه .
- قطعي الخبز إلى 3 أو 4 قطع , صفيه في الصينية .
- امسحي وجه الخبز بعد رصه في الصينية بالجبن , ويقدم .
تحياتي
ملكة الحب