jane eyre
01-25-2008, 04:36 PM
مرحب بكم
البطاطا المشوية بالجبن
المقادير:
http://www.ashkra.com/news/photos/ashkra_cook1163758026.jpg
- حبات من البطاطا يفضل ان تكون كبيرة الحجم
- زيت زيتون
- جبن ابيض قليل الملح
- أعشاب عطرية : نعناع - حلبة - ريحان - خس احمر - ميرمية.
الطريقة :
_ تغسل حبات البطاطا جيدا وتشق من النصف شقا طوليا متوسطا ، تدهن بزيت الزيتون وترص فى صينية فرن مدهونة بزيت الزيتون ايضا،تترك في الفرن لمدة تتراوح بين نصف ساعة وساعة الا ربع حتى تنضج تماماً.
_ ينثر فوقها قليل من الملح ويحشى قلبها بعد تجويفه بملعقة صغيرة بالجبن الأبيض ، وتقدم مع الاعشاب العطرية .
الي لقاء اخر
البطاطا المشوية بالجبن
المقادير:
http://www.ashkra.com/news/photos/ashkra_cook1163758026.jpg
- حبات من البطاطا يفضل ان تكون كبيرة الحجم
- زيت زيتون
- جبن ابيض قليل الملح
- أعشاب عطرية : نعناع - حلبة - ريحان - خس احمر - ميرمية.
الطريقة :
_ تغسل حبات البطاطا جيدا وتشق من النصف شقا طوليا متوسطا ، تدهن بزيت الزيتون وترص فى صينية فرن مدهونة بزيت الزيتون ايضا،تترك في الفرن لمدة تتراوح بين نصف ساعة وساعة الا ربع حتى تنضج تماماً.
_ ينثر فوقها قليل من الملح ويحشى قلبها بعد تجويفه بملعقة صغيرة بالجبن الأبيض ، وتقدم مع الاعشاب العطرية .
الي لقاء اخر