المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البسبوسة ...!!

الهادي
02-03-2008, 04:06 AM
المقادير :

http://www.ala7ebah.com/upload/imgcache/c14230143308b489423d7f9b69d3f05c.jpg

200جرام سكر
300جرام سميط
50جرام جوز هند ناعم
50جرام بندق اربع لديكور
50جرام لبن كامل الدسم او كوب من الزبادى
50جرام ماء
50جرام سمن بلدى

لعمل الشربات :

250جرام سكر
100جرام ماء
قليل من الفانيليا



طريقة التحضير :

اولا- يتم عمل الشربات الخاص بسق البسبوسة بعد التسوية
ثانيا - وضع السكر و الماء والسمن والجوز هند و اللبن او الزبادى ويقلب الخليط جيدأ بمعلقة خشب ثم يضاف السميط
ويوضع الخليط فى قالب مدهون بالسمن جيدأ ويفرش عليها البندق المكسر ويضغط عليها باليد

الطهي :

يوضع القالب فى الفرن عالى الحرارة اى 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة وبعد خروجها من الفرن يصب عليها
الشربات السابق تجهيزه وتوضع كمية الشربات حسب الرغبة

اخوكم :.هادي
الشلال المتدفق
02-03-2008, 12:52 PM
مشكور على الوصفة
الهادي
02-03-2008, 03:05 PM
مشكور على الوصفة

العفو أختي : الشلال المتدفق

على المرور الطيب

هادي
غــــيوض
02-03-2008, 04:36 PM
http://vb.ozq8.com/ozq8_4.php/796060_3-2-2008_133436
تسلم ايدينك اخوي الله
لا يحرمنا منك ولا من جديدك
تقبل مروري
jane eyre
02-03-2008, 07:58 PM
مرحب بكي
مشفوط بكهربا
اشكرك علي مشاركتك معنا
وصفة شهية
الي لقاء اخر
عربجيه ديجيتال
02-06-2008, 06:55 PM
تسلم يدك على الوصفه
الدنيا الحزينة
02-06-2008, 11:57 PM
شكرا على المجهود الرائع

مع التحية