ashle kat
07-04-2008, 04:58 PM
المقادير:
1-كوب زبدة
2-نصف كوب سكر
3-3اكواب دقيق
4-كوب بندق مبشور
5-ربع كوب سكر بودرة للتجميل
6-كوب قطع شيكولاتة جاهزة صغيرة
7-ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة:
فى اناء عميق اخفقى الزبدة مع السكر والفانيليا حتى تصبح هشة
اضيفى الدقيق تدريجيا مع الخفق المستمر
اضيفى البندق المبشور واخلطى حتى تتماسك العجينة
بملعقة صغيرة قطعى العجين الى قطع متساوية الحجم
غلفى كل قطعة شيكولاتة بقطعة عجين حتى تغطيها تماما وتصبح على شكل كرة
رتبى كرات العجين فى صينية فرن غير مدهونة
ضعيها فى فرن متوسط الحرارة حتى يحمر لونها
اتركيها لتبرد تماما ثم ضعيها فى طبق تقديم مناسب
انثرى السكر البودرة على سطحها ثم قدميها مع الشاى او القهوة
1-كوب زبدة
2-نصف كوب سكر
3-3اكواب دقيق
4-كوب بندق مبشور
5-ربع كوب سكر بودرة للتجميل
6-كوب قطع شيكولاتة جاهزة صغيرة
7-ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة:
فى اناء عميق اخفقى الزبدة مع السكر والفانيليا حتى تصبح هشة
اضيفى الدقيق تدريجيا مع الخفق المستمر
اضيفى البندق المبشور واخلطى حتى تتماسك العجينة
بملعقة صغيرة قطعى العجين الى قطع متساوية الحجم
غلفى كل قطعة شيكولاتة بقطعة عجين حتى تغطيها تماما وتصبح على شكل كرة
رتبى كرات العجين فى صينية فرن غير مدهونة
ضعيها فى فرن متوسط الحرارة حتى يحمر لونها
اتركيها لتبرد تماما ثم ضعيها فى طبق تقديم مناسب
انثرى السكر البودرة على سطحها ثم قدميها مع الشاى او القهوة