البيض الاسكتلندي "لاسبوع اللحوم"

[Sawarbena]

http://vb.ozq8.com/ozq8_4.php/185128_6-7-2008_133434

hr


السلام عليكم ورحمة الله

لأسبوع اللحوم حبيت أقدملكم أكلة شهية
تعلمتها ببداية زواجي >_<
والى الآن بيطلبوها من لانها لها شكل وطعم مميز





المقادير:
كيلو لحم هبرة "أفضل لحم العجل "
ملح فلفل وبهار حسب الرغبة
10 بيضات مسلوقة ومقشرة
ربع كوب كعك مطحون "بقسماط"
بيضة مخفوقة
الطريقة :

http://vb.ozq8.com/ozq8_4.php/565478_13-7-2008_22509
تطحن اللحمة الهبرة جيدا لتصبح ناعمة .
تخلط مع التوابل والملح
يؤخذ مقدار بسيط من اللحمة وتفرد جيدا
ثم تكور فوق البيضة
وهكذا حتى نفاذ كمية اللحم والبيض

http://vb.ozq8.com/ozq8_4.php/565478_13-7-2008_22541

تخفق البيضة جيدا وتغمس الكرات بالبيضة
ثم تغمس بالكعك المطحون .
بعد الانتهاء من الكمية
توضع قليلا بالثلاثة لحين الاستعمال
أو تقلى فورا بالزيت الحار
تصفى من الزيت
وتقدم مع البطاطا المقلية أو السلطات ..

http://vb.ozq8.com/ozq8_4.php/565478_13-7-2008_22609

أكلة خفيفة بتمنى تنال اعجابكم
تقبلوا تحياتي وبالهناااء

[al shakia]

السلام عليكم ورحمة الله
اموونتي الغاليه
واااااااااااااااااااااو
شنو هذا؟...والله شهيتيني وانا حدي جوعانه
اول شي اول مره اعرف ان في بيض اسكتلندي
يعني لابس تنوره؟ لووووول
بس جد اكله باين عليها كتيير طعمه وطيبه..يسلم هالايدين ياااااارب
وربي يعطيج الف عافيه..ماننحرم من ابداعج يالغاليه.

[الله يراني]

ماشاء الله عليك يا أغلى امونه أكيد وصفات حلوة
ومميزة مابتطلع الا من ست البيت الممتازة
يااارب يحميك الوصفة مشهية وسهلة وشكلها مرتب
وطعمها جنااان يسلم قلبك ويدينك ولا يحرمنا منك آمين ياااارب
تحية ود لعيونك

[مؤمن مم]

سوار

تسلم ايدك شكلها لذيذ وشهي

ما شاء الله عليك الشاطر شاطر في كل حاجه

نفسي اجي اكل عندك (عزمت نفسي خلاص

بالف هنا وشفا عليكم

[لـيـال]

•••
http://vb.ozq8.com/ozq8_4.php/338761_10-7-2008_24237

// سوااار //

ربي يسلم هالايدين على هالاكله ^_^
تصدقين .. اول مره اسمع فيها
بس والله شهيتينا على هالصبح /:
ابي منها .. مالي شغل P:
:
سعيده بمشاركتج المتميزه حبوبهـ واشكرج على مجهودج الدائم (:
ما ننحرم منك ولا من اكلاتك الطيبه P:

::
يثبت ليومين
::

http://vb.ozq8.com/ozq8_4.php/338761_10-7-2008_24403
•••

[الشلال المتدفق]

سواربينا
تسلم ايديكى
أكلة شهية خصوصا انها من ايديك
أتمنى لك التوفيق

[Sawarbena]

السلام عليكم ورحمة الله
اموونتي الغاليه
واااااااااااااااااااااو
شنو هذا؟...والله شهيتيني وانا حدي جوعانه
اول شي اول مره اعرف ان في بيض اسكتلندي
يعني لابس تنوره؟ لووووول
بس جد اكله باين عليها كتيير طعمه وطيبه..يسلم هالايدين ياااااارب
وربي يعطيج الف عافيه..ماننحرم من ابداعج يالغاليه.




اهليييين الشاكية
منورة المطبخ ^^

حلوة هي لابس تنورة خخخخخخخخخخخ
بس هيك تعلمتها وهيك اسمها
سهلة وخفيفة
وبنفس الوقت شهية لعشا او تشكيلة أقدمها مع البوفيهات
والله يسلمك ياقلبي
وتسلي على المرور:)

[Sawarbena]

ماشاء الله عليك يا أغلى امونه أكيد وصفات حلوة
ومميزة مابتطلع الا من ست البيت الممتازة
يااارب يحميك الوصفة مشهية وسهلة وشكلها مرتب
وطعمها جنااان يسلم قلبك ويدينك ولا يحرمنا منك آمين ياااارب
تحية ود لعيونك

ياهلا فيك غاليتي
وتسلمي على كلامك يا ام الذوووق
وان شالله انتي بتطلعي ست بيت على أصوله :P
وتصيري تمتعينا بأحلى الاكلات :)
ومشكورة عالمرور
تحياتي

[jane eyre]

ارحب بتواجدك معنا
وزيرتنا
وصفة شهية
اشكرك علي المشاركة
سلمت يدك
الي لقاء اخر

[amera_ek]

SAWARBENA
وزيرتي الغاليهـ..
تسلم إيديكيـ على هالوصفهـ الجميله
يعطيكيـ العافيهـ جد سهله و خفيفه
الله لا يحرمنا من طلتك الغاليه علينا
تحياتي

[G..o..M..a..R]

واو
مع اني ماحب البيض بس شهيتيني
طبعا اقليها بزيت غزير صح ؟

[Sawarbena]

أميرة ......... جين اير
شكرا لتواجدكم والحمدلله اللي عجبتكم الاكلة
جربوها وراح تحبوها << دعاية لطبخي :)

G..o..M..a..R

ياهلا فيكي عزيزتي ..
اي نعم تقيها بزيت غزير
يعني المهم كرات اللحمة تكون مغمورة بالزيت
أكثر من نصها وتقلبيها كل شوي
لتتحمر من كل الاطراف ..
وان شالله تجربيها وتحبيها
وشكرا لمرورك ^^